みなさん、こんばんは。大阪、岸和田、南大阪、和歌山を拠点に『住まいに愛着を』をコンセプトに、住まうごとに味がでる家づくりを目指している　I Livel田辺弘幸建築設計事務所の田辺です。

今日は私たちが設計を担当させていただいた「焼肉ホルモンとっちゃん 久米田店」を訪れました。久しぶりに訪れた店内は、昭和レトロな雰囲気と温かみのあるデザインが、訪れる人々を迎え入れていました。提灯の明かりや、カウンター席とテーブル席のバランスが、どこか懐かしさを感じさせる一方で、洗練されたデザインも感じられる空間です。

このお店の最大の魅力は、何といっても「美味しい焼肉」です。新鮮なお肉を使用した焼肉は、ジューシーで食べ応えがあり、特にホルモンのぷりぷりとした食感が印象的です。今回はテーブル席でいただきましたが、自分のペースで焼いて楽しめるスタイルは、お肉の焼き加減にもこだわれるのが嬉しいポイントです。焼いている間に立ち上る香ばしい香りと、ジュージューという音が、食欲をさらに引き立ててくれます。

また、焼肉と並ぶ人気メニュー「ホルモン鍋」も見逃せません。ピリ辛のスープに、たっぷりの野菜とホルモンが煮込まれており、寒い日には特に体の芯から温まります。スープは旨味が凝縮されていて、シメの雑炊や麺を入れて最後の一滴まで楽しめます。焼肉でお腹が満たされた後でも、ついつい手が伸びてしまう一品です。

店内は、カウンター席からテーブル席まで幅広く用意されており、お一人様でもグループでも気軽に利用できます。設計の際には、席の配置や動線にもこだわり、スタッフの皆さんが効率よく動けるように工夫を施しました。そのおかげか、店内はとても活気があり、お客様とスタッフとの距離感が心地よく感じられます。

そして、4月からは待望のランチ営業もスタートするとのことです。昼間から美味しい焼肉やホルモン鍋が楽しめる機会が増えるのは、地元の方々にとっても嬉しいニュースです。ランチタイムでもボリューム満点のメニューが提供される予定とのことで、平日のお昼休みや週末の家族ランチにもぴったりですね。

「焼肉ホルモンとっちゃん 久米田店」は、美味しい焼肉を気軽に楽しめるだけでなく、温かい雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせるお店です。ぜひ皆さんも訪れて、お気に入りの一皿を見つけてみてください。これから始まるランチ営業にもぜひご注目ください。

このたび、I Livel田辺弘幸建築設計事務所が設計を手がけた 「海南の家」 が TECTURE AWARD 2024 の ファイナルラウンド に進出しました。

現在、「TECTURE AWARD 2024」では一般投票が行われており、皆さまの一票が大きな力になります。『海南の家』に共感いただけましたら、ぜひ応援をお願いいたします！

投票期間は3月5日（水）から3月17日（月）23:59まで。

投票は簡単5ステップで完了します。

1. リンクを開く
2. 右下の「投票ページへ」をタップ
3. 投票作品を選び、ページ一番下までスクロールして「このプロジェクトに投票」をクリック
4. 投票する作品の確認をして「投票する」をクリック
5. LINEでログインして完了

投票はこちらから👇
https://www.tecture.jp/projects/4608

皆さまの一票が大きな力になります！
どうぞご協力よろしくお願いいたします。