焼肉ホルモンとっちゃん久米田店

焼肉ホルモンとっちゃん久米田店　2023年竣工

岸和田で親しまれている「焼肉ホルモンとっちゃん」の久米田店の計画。
THE MAGIC NUMBERの西村茂晃さんの監修のもと、さまざまなアーティストとコラボレーションし、
空間づくりから細部のデザインに至るまで丁寧に仕上げました。

私は建築設計・監理を担当させていただきました。
L型の空間構成を活かして、カウンター席もL字型に配置。
視線の抜けや奥行きを意識し、店舗奥の壁にはモルタル造形とマーキライトのサインを設け、
自然と奥までお客様を誘導する構成としています。

また、親しまれているとっちゃん本店へのリスペクトを込めて、
昭和の雰囲気を感じさせながらも、ブリキやモルタル、グラフィティなどの素材使いにより、
どこか懐かしく、それでいて現代的な空間に仕上げました。

食事を楽しむのはもちろん、空間そのものも楽しめる、
そんなちょっと特別なお店になりました。

とても美味しいので、ぜひ一度訪れてみてください！

「自分のお店をつくりたい」「リノベーションで雰囲気を変えたい」――
そんな想いが浮かんだときは、ぜひ一度ご相談ください。

業態や敷地に合わせた動線計画から、素材や照明の演出まで、
お店のコンセプトや想いを空間に落とし込むお手伝いをしています。